Агропромышленный холдинг "Элидар"
Агропромышленный холдинг «Элидар» успешно работает на российском мясном рынке с 1997 года.
С самого начала образования холдинга был взят курс на выстраивание вертикальной интеграции, что позволяет обеспечивать бесперебойную работу подразделений холдинга вне зависимости от потрясений рынка.
Основные направления нашей деятельности - это:
-
Наш холдинг имеет квоты на поставку мяса и мясопродуктов из свинины и говядины импортного производства для промышленной переработки и свободной реализации. За долгие годы у нас сложились хорошие партнерские отношения со многими поставщиками и производителями из Европы, Северной и Южной Америки. Внушительные объемы закупок позволяют приобретать товар у производителей со значительной скидкой.
Поставка мяса и мясопродуктов из свинины, говядины
Животноводство
-
Мощность хозяйства сегодня рассчитана на 10 000 голов КРС. В настоящий момент в хозяйстве стоят на откорме уже 5000 голов мясных пород. Зоотехники занимаются разведением племенного скота породы казахская белоголовая. В ближайшей перспективе – получение статуса племрепродуктора.
Производство колбас и деликатесов
-
В состав холдинга входит крупнейший в Южном Федеральном Округе Волгоградский мясоперерабатывающий комбинат. На сегодняшний день производственные мощности позволяют выпускать более 60 тонн колбасной и мясной продукции в сутки. Выпускаемый ассортимент насчитывает более 300 видов колбасных изделий, охлажденных и замороженных мясных полуфабрикатов.
Производство молочной продукции
-
Достаточно новое направление для холдинга. Однако, уже в настоящий момент объем производства молочных продуктов (молоко, сметана, сыр, творог) под ТМ «Царь-продукт» достигает трех тонн в сутки.